
A nuestra exquisita selección de jamones se incorpora Monte Nevado
En Plaza Supermercados contamos en nuestra charcutería con manjares selectos cuyo sabor y calidad contrastada no pueden faltar. Por este motivo, a nuestra colección de marcas prestigiosas de jamones se incorpora el Jamón Serrano 24 natural Monte Nevado. Una pieza que debe su fama a que durante muchos años se han cuidado las claves del proceso de curación de forma única.
En Monte Nevado seleccionan jamones de cerdos grasos, lo que permite prolongar la curación durante una media de 24 meses. Los maestros jamoneros revisan y clasifican los jamones pieza a pieza, y se encargan de que cada uno tenga el periodo de curación adecuado. Un jamón muy entre vetado, sin nitratos ni nitritos añadidos, sin gluten, además de no contener alergenos ni OGM.
Además, fue galardonado con el Premio Alimentos de España al mejor jamón Serrano 2022. Este galardón reconoce, en su cuarta edición, la excelencia en la elaboración de este manjar, basada en una selección individualizada de cada pieza y en una curación larga y natural.